Oké, luister even! Er zijn van die dagen dat je gewoon iets warms, iets troostends, iets om je vingers bij af te likken nodig hebt. En dan bedoel ik niet zomaar iets, nee, dan heb je deze Franse Ui Gehakt en Rijst Ovenschotel nodig! Serieus, dit is mijn go-to gerecht als ik mezelf of mijn …
MAIN DISHES
Oké, luister goed! Ik heb iets nieuws ontdekt in mijn keukenavonturen, en ik *moet* het met jullie delen. Het begon allemaal op een koude, regenachtige middag. Ik had zin in iets warms, iets comfortabels, iets… anders. En zo ontstond het idee voor deze waanzinnige Cheddar Bloemkool en Geroosterde Knoflooksoep. Ik ben dol op romige soepen, …
Oh jongens, roerbakken! Is er iets fijners op een drukke doordeweekse avond? Je gooit van alles in die hete pan en binnen no-time staat er iets heerlijks op tafel. Ik ben er dol op, en deze Hartige Gehakt Chinese Kip en Broccoli Roerbak is echt een van mijn absolute favorieten geworden. Serieus, de eerste keer …
Oh man, er gaat echt niks boven een heerlijke, romige pasta, toch? Het is zo’n comfort food waar je altijd blij van wordt. Maar soms heb je gewoon geen zin om uren in de keuken te staan voor iets lekkers. En precies daar komt deze Kaasachtige Knoflookboter Linguine Pasta om de hoek kijken! Dit is …
Oké, luister goed! Ik heb hier iets voor je dat je echt, écht moet proberen. Zeker als je net als ik dol bent op gerechten die je van binnenuit verwarmen, maar toch vol zitten met frisse, levendige smaken. Ik heb het over mijn favoriete Spicy Black Bean Soup met Koriander! Dit is niet zomaar een …
Oké, luister! Als er één gerecht is dat mijn drukke week redt én iedereen blij maakt, dan is het deze fantastische Chicken Stir-Fry with Vegetables wel. Serieus, dit is zo’n beetje mijn go-to als ik geen zin heb om lang in de keuken te staan, maar wel iets gezonds en super smakelijks op tafel wil …
Oké, luister even goed! Als er één gerecht is dat me instant meeneemt naar een zonnig terrasje in Griekenland, dan is het wel deze Lemon Greek Chicken and Potatoes. Man, wat is dit toch een winnaar! Het is zo simpel, je gooit eigenlijk alles bij elkaar in een ovenschaal, schuift het de oven in, en …
Oh, jongens! Als er één gerecht is dat voor mij echt synoniem staat voor comfort food, dan zijn het wel deze Ground Beef Stuffed Shells with Creamy Ricotta Filling. Serieus, dit is zo’n beetje een knuffel op een bord! Het is een echte klassieker, maar met dat heerlijke gehakt erbij krijgt het net dat beetje …
Oké, luister goed, want ik heb iets ontdekt dat je leven gaat veranderen – althans, je diner-leven dan! Ik heb het over mijn absolute favoriet van dit moment: Baked Cabbage with Shrimp and Sausage. Dit is zo’n gerecht dat je maakt en waarbij iedereen aan tafel denkt: “Wow, dit is bijzonder!” Maar wat zij niet …
Oké, luister even goed! Ik weet dat je misschien denkt “cheesecake is cheesecake”, maar deze… oh, deze is anders! Dit is de Strawberry Crunch Churro Cheesecake, en geloof me, dit is de droom die je niet wist dat je had. Het is die perfecte, romige cheesecake die je kent en waar je van houdt, maar …