Verrukkelijke Tomato, Eggs, en Beef Noodle Soup in 40 minuten

Oké, luister even goed! Soms heb je gewoon zin in iets dat makkelijk is, supergezond, maar toch bomvol smaak. En dat is precies waarom dit recept voor Grilled Chicken with Vegetables mijn absolute go-to is geworden op drukke weekdagen. Geen ingewikkelde stappen, geen uren in de keuken staan… Gewoon pure, eerlijke ingrediënten die samen iets …

Oké, luister even goed! Als er iets is waar mijn keuken blij van wordt (en mijn buik!), dan zijn het wel deze waanzinnige Chocolate Cherry Cheesecake Bars. Serieus, dit is niet zomaar een toetje. Dit zijn kleine stukjes hemel op aarde! De combinatie van die rijke, romige cheesecakelaag, de licht zure, sappige kersen en de …

Oh mensen, bereid je voor! Ik heb iets nieuws voor jullie, iets wat al mijn favoriete dingen combineert: fluweelzachte cake, romige cheesecake en de zoete smaak van aardbeien. Juist, we duiken vandaag in de wondere wereld van de Red Velvet Strawberry Cheesecake! Dit is niet zomaar een taartje, nee, dit is een feestje op een …

Oké, luister. Dit recept voor oven-gebakken aardappelen en uien is mijn go-to als ik snel iets lekkers en troostends op tafel wil zetten. Het is zo heerlijk simpel, maar de smaken… wow! Die worden echt intens in de oven. Ik maak dit al jaren, al sinds ik op mezelf ging wonen en ontdekte dat je …

Oké, luister even. Ik ben ECHT niet goed in dingen weggooien. Helemaal niet als het om eten gaat! En dat stukje oud brood dat daar al een paar dagen ligt te verpieteren? Nee hoor, dat verdient een beter lot dan de prullenbak. En precies daarom ben ik zo dol op dit fantastische Trash Bread. Het …

Oké, luister even goed, want dit is anders. Vergeet alles wat je dacht te weten over burgers. Dit is niet zomaar een burger, dit is De Bacon Lasagna Burger! Ja, je leest het goed. We pakken al het heerlijke van lasagne – die rijke, tomatensaus met vlees, die gesmolten kaas – en stoppen het in …

Oké, luister even goed! Ik moet je gewoon vertellen over mijn nieuwste obsessie: deze super simpele, maar oh zo lekkere gezonde koekjes zonder bloem en toegevoegde suiker. Serieus, toen ik deze voor het eerst maakte, dacht ik: “Dit kan toch niet zo makkelijk zijn?” Maar het is het wel! Ze zijn perfect voor als je …

Oké, luister goed, want ik ga je vertellen over mijn nieuwste obsessie: gefrituurde bananen! Serieus, dit is zó makkelijk, zó snel, en zó verslavend lekker dat je je afvraagt waarom je dit niet elke week maakt. Vergeet ingewikkelde desserts; deze gefrituurde bananen zijn het antwoord op al je zoete verlangens. Knapperig van buiten, zalig zacht …

Oké, luister, als er één gerecht is dat mijn hart sneller doet kloppen en mijn keuken vult met de allerheerlijkste geuren, dan is het wel spaghetti bolognese. Serieus, is er iets troostender dan een bord vol perfect gekookte spaghetti met een rijke, diepe bolognesesaus? Ik denk het niet! Dit is echt zo’n klassieker die iedereen …

Oké, luister even! Oud en Nieuw… dat is toch dé avond om uit te pakken? En nee, dan heb ik het niet alleen over oliebollen (want die zijn natuurlijk een must), maar ook over iets compleet anders, iets verrassends, iets dat zó feestelijk is dat je er spontaan van gaat dansen. En ik heb HET …