Oh, deze cream cheese pie is echt een rampzalig simpel, maar o zo heerlijk dessert. Als je denkt dat je geen bakker bent, dan is dit jouw recept! Ik maak hem zo vaak, vooral als ik snel iets lekkers op tafel wil zetten. Het is echt een magische combinatie van romige vulling en een knapperige bodem. Wedden dat je hem vaker gaat maken dan je denkt?
Waarom Je Dol Gaat Zijn Op Deze Cream Cheese Pie
Dit recept is zo’n winnaar omdat het echt iedereen blij maakt. Het is super makkelijk te maken, zelfs op een drukke dag. De smaak is heerlijk romig en niet te zoet, perfect voor elke gelegenheid. Je hebt er geen gekke ingrediënten voor nodig en het resultaat is altijd verbluffend.
- Super makkelijk en snel te maken
- Heerlijk romige en zachte vulling
- Altijd een succes bij gasten
Ingrediënten voor Jouw Cream Cheese Pie
Oké, hier heb je alles wat je nodig hebt voor deze goddelijke cream cheese pie. Zorg dat je alles klaarzet, dan gaat het mixen zo soepel!
- 200 gram cream cheese, op kamertemperatuur (heel belangrijk, anders krijg je klontjes!)
- 100 gram suiker (gewone kristalsuiker is prima)
- 2 grote eieren, op kamertemperatuur
- 1 theelepel puur vanille-extract (gebruik echt de echte, dat maakt zoveel verschil!)
- 1 kant-en-klare taartbodem (een bodem van ongeveer 23 cm is perfect)
Belangrijke Ingrediënt Opmerkingen
Die cream cheese en eieren op kamertemperatuur zijn echt cruciaal. Hierdoor mengt alles veel makkelijker en krijg je een super gladde vulling zonder klontjes. Geen zin in een kant-en-klare bodem? Je kunt er ook zelf een maken van verkruimelde koekjes en gesmolten boter!
Hoe Je Eenvoudig Een Cream Cheese Pie Maakt
Oké, nu komt het leuke gedeelte! Het maken van deze cream cheese pie is echt een fluitje van een cent. Volg gewoon deze stappen en je hebt zo een heerlijke taart op tafel.
Voorbereiding van de Cream Cheese Pie
Eerst en vooral, zet die oven aan! Verwarm hem voor op 175 graden Celsius. Pak ondertussen een mooie, schone kom en je mixer of garde erbij. Zorg dat alles droog is, dat helpt echt bij het creëren van die gladde vulling.
Het Maken van de Romige Vulling
Pak nu die zachte cream cheese en doe die in de kom. Voeg de suiker toe en mix dit samen tot het helemaal glad en romig is. Dit is echt het geheim van een goede vulling, dus neem er even de tijd voor! Dan mogen de eieren er één voor één bij. Mix na elk ei goed door, zodat het helemaal opgenomen wordt. Als laatste roer je dat heerlijke vanille-extract erdoorheen. Het ruikt nu al zo lekker, hè?
Bakken en Afkoelen van de Cream Cheese Pie
Giet het romige mengsel voorzichtig in je kant-en-klare taartbodem. Zorg dat het mooi gelijkmatig verdeeld is. Nu mag de taart de oven in. Bak hem ongeveer 30 tot 35 minuten. Je weet dat hij goed is als de vulling een beetje gestold is, een soort stevige pudding-achtige structuur heeft. Hij mag nog een beetje wiebelen in het midden, dat trekt straks nog na. Haal de taart daarna voorzichtig uit de oven. Het allerbelangrijkste nu: laat hem helemaal, maar dan ook ÉCHT helemaal afkoelen. Ik zet hem vaak nog even in de koelkast als hij al een beetje warm is, zodat hij helemaal stevig wordt. Geduld wordt beloond, beloofd!
Tips voor de Perfecte Cream Cheese Pie
Wil je er zeker van zijn dat jouw cream cheese pie echt perfect wordt? Hier zijn een paar dingen waar ik zelf altijd op let. Ten eerste, zorg dat die cream cheese en eieren echt op kamertemperatuur zijn. Dit voorkomt klontjes en zorgt voor een zijdezachte vulling. Mix de ingrediënten niet te lang nadat je de eieren hebt toegevoegd; te veel mixen kan de taart laten barsten tijdens het bakken. En het allerbelangrijkste: geduld met het afkoelen! Als je de taart te snel aansnijdt, loopt de vulling nog uit. Een nachtje in de koelkast doen wonderen voor de structuur.
Veelgestelde Vragen Over Cream Cheese Pie
Heb je nog wat vragen over deze heerlijke cream cheese pie? Ik heb hier de meest voorkomende antwoorden op een rijtje gezet.
Kan ik deze cream cheese pie van tevoren maken? Ja, absoluut! Sterker nog, het is aan te raden. De taart wordt er alleen maar beter van als hij een nachtje in de koelkast kan staan. Dit geeft de smaken de tijd om zich te ontwikkelen en zorgt ervoor dat de vulling stevig wordt.
Wat is de beste manier om cream cheese pie te serveren? Deze romige taart is heerlijk op zichzelf, maar met een paar simpele toevoegingen wordt het helemaal feest. Vers fruit, zoals bessen of aardbeien, past er fantastisch bij. Een toefje slagroom of een lepeltje jam maakt het helemaal af. Ook een beetje citroenrasp over de bovenkant gestrooid voor het serveren geeft een heerlijke frisse toets!
Hoe lang blijft cream cheese pie goed? Als je de taart goed afdekt en in de koelkast bewaart, kun je er zeker 3 tot 4 dagen van genieten. Zorg wel dat hij goed is afgekoeld voordat je hem in de koelkast zet. Langer dan dat zou ik niet aanraden, dan wordt de bodem misschien wat zompig.
Serveersuggesties voor Jouw Cream Cheese Pie
Deze simpele cream cheese pie is al heerlijk op zichzelf, maar je kunt hem nog specialer maken met een paar simpele toevoegingen. Ik vind het zelf altijd super lekker om er wat vers fruit bij te serveren, zoals sappige aardbeien of frisse frambozen. Een toefje opgeklopte slagroom is ook altijd een goed idee, dat maakt het net wat luxer. En als je van een beetje fris houdt, zoals in de receptnotities staat, voeg dan een snufje citroenrasp toe over de bovenkant voor het serveren. Echt een feestje op je bord!
Bewaren en Opwarmen van Cream Cheese Pie
Heb je nog wat heerlijke cream cheese pie over? Geen probleem! Dek de afgekoelde taart goed af met vershoudfolie of doe hem in een luchtdichte bak en zet hem in de koelkast. Zo blijft hij zeker 3 tot 4 dagen lekker. Opwarmen is eigenlijk niet nodig, want deze taart is het allerlekkerst koud. Als je toch per se een warm hapje wilt, kun je een klein stukje heel kort opwarmen in de magnetron, maar wees voorzichtig dat de vulling niet te zacht wordt!
Voedingswaarde van Cream Cheese Pie
Even een kleine disclaimer, want die voedingswaarden die je soms ziet, zijn altijd een schatting. Het hangt namelijk echt af van welke ingrediënten je precies gebruikt en van welk merk. Dus, zie de informatie die je online of op verpakkingen vindt als een richtlijn, niet als een exacte wetenschap. Dat gezegd hebbende, met deze heerlijke cream cheese pie zit je sowieso goed!
Deel Jouw Ervaring met Deze Cream Cheese Pie
Heb je deze heerlijke cream cheese pie gemaakt? Ik ben zo benieuwd wat je ervan vond! Laat hieronder een reactie achter, geef je beoordeling en vertel me alles over jouw creatie. Je mag me ook taggen op social media als je een foto deelt, dat vind ik superleuk om te zien!
Heerlijke Cream Cheese Pie: Eindelijk een Succes
- Total Time: 50 minuten
- Yield: 8 porties 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Een simpele en heerlijke taart met een romige vulling.
Ingredients
- 200 gram cream cheese
- 100 gram suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kant-en-klare taartbodem
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
- Meng de cream cheese en suiker glad in een kom.
- Voeg de eieren één voor één toe en mix na elke toevoeging goed.
- Roer het vanille-extract erdoor.
- Giet het mengsel in de taartbodem.
- Bak de taart 30-35 minuten, of tot de vulling gestold is.
- Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem serveert.
Notes
- Serveer met vers fruit of slagroom.
- Je kunt ook een scheutje citroensap toevoegen voor een frissere smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 gram
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 gram
- Saturated Fat: 9 gram
- Unsaturated Fat: 6 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 25 gram
- Fiber: 1 gram
- Protein: 5 gram
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: cream cheese pie, cheesecake, romige taart, simpel dessert, bakken