Kennen jullie dat gevoel? Je komt laat thuis, de koelkast is maar half gevuld en je hebt écht geen zin om een half uur in de keuken te staan, laat staan af te wassen. Nou, die dagen zijn voorbij! Vroeger was het een drama, maar nu red ik mezelf er bijna elke week mee: het …
smaakvolle.nl
Hé, heb je ooit zo’n intense trek gehad in die heerlijk zoute, knapperige chips, maar je eigenlijk een beetje schuldig voelen over die zak uit de kast? Ik ken dat gevoel maar al te goed! Daarom ben ik geobsedeerd geraakt door het maken van mijn eigen Air Fryer Potato Chips. Echt waar, het was een …
Weet je, soms heb je gewoon zin in iets écht lekkers, maar je hebt echt geen zin om de hele keuken vies te maken en een uur voor het fornuis te staan. Ik heb de oplossing voor die doordeweekse avonden waarop je snelle voldoening wilt. Dit recept voor de Air Fryer Mustard Salmon is een …
Ach, de weekdagen! Het is altijd een race tegen de klok hè? Tussen werk, school en alles wat ertussen komt, wil je gewoon lekker eten op tafel zetten zonder uren in de keuken te staan. Ik heb de laatste tijd een nieuw speeltje om mee te experimenteren: mijn airfryer. En geloof me, ik heb dé …
Oh, man, ik hou van Hanukkah, echt waar! Die tradities, de lichtjes, het samenzijn… maar eerlijk is eerlijk, dat poelen in hete olie voor de latkes? Dat vond ik altijd zo’n gedoe. De hele keuken een week lang naar frituurvet laten ruiken, nee bedankt. Maar ik wilde wel die perfect knapperige aardappelkoekjes. Dus, na heel …
Oh jongen, ken je dat gevoel? Dat moment waarop je ineens zó ontzettend veel trek krijgt in iets dat écht knapperig, een beetje pittig en ongelooflijk vullend is? Voor mij is dat altijd het moment dat ik denk: ‘Italië is leuk, maar ik heb nu een borrelhap nodig, NU!’ Nou, vergeet die vette, langzame frituurtjes …
Oh, ik heb het zo vaak gehad! Die enorme trek in heerlijk krokante, ziltige zeevruchten, maar dan met de gedachte aan al dat hete vet en de berg afwas die volgt. Kreeg ik daar nou echt zin in? Nee, niet meer! Het heeft even geduurd voordat ik er echt de perfecte draai aan gaf, maar …
Oh, ik weet het nog zo goed: op een drukke doordeweekse avond heb je zin in iets écht lekkers, iets met dat heerlijke krokante laagje, maar je hebt geen zin in een berg vette rommel en een half uur wachten. Precies dát probleem lost dit recept op! Vergeet die slappe ovenkip of die pan vol …
Weet je, de airfryer is een goddelijke uitvinding, vooral als je van groenten houdt, maar niet van pannen met aangekoekte resten. Ik ben gek op eenvoudige Nederlandse kost, en wortels horen daar zeker bij, maar ze mogen niet te zompig zijn. Geloof me, ik heb de perfecte methode gevonden, en het is zo makkelijk dat …
Je kent dat gevoel vast wel: de voetbalwedstrijd begint over twintig minuten, of er staan onverwacht gasten op de stoep voor een biertje, en je hebt écht zin in iets pittigs. Frituren? Nee, veel te veel gedoe met die olie. Daarom zweer ik bij mijn supersnelle recept voor de Air Fryer Buffalo Shrimp. Dit is …