Oké, luister, soms heb je gewoon zin in iets écht lekkers, toch? Iets hartigs, vol met die heerlijke BBQ-smaak en lekker veel kaas. Maar je hebt geen zin in uren in de keuken? Nou, dan heb ik dé oplossing voor je: mijn BBQ Kip Kaas Stromboli! Dit is echt zo’n recept dat je leven makkelijker maakt, maar je smaakpapillen compleet verwent. Het is super makkelijk te maken, zit boordevol smaak en is perfect voor een doordeweekse avond of als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten. Geloof me, deze stromboli gaat een vaste favoriet worden!
Waarom Je Dol Gaat Zijn Op Deze BBQ Kip Kaas Stromboli
- Super Snel: Binnen 40 minuten op tafel, inclusief bereiding en bakken!
- Bomvol Smaak: De combinatie van BBQ saus, kip en kaas is gewoonweg hemels.
- Kindvriendelijk: Zelfs de kieskeurigste eters zijn hier dol op.
- Makkelijk te Maken: Geen ingewikkelde technieken, gewoon lekker rollen en bakken.
- Perfect voor Elke Gelegenheid: Van een snelle lunch tot een makkelijk diner, deze BBQ Kip Kaas Stromboli kan het allemaal.
Essentiële Ingrediënten voor Jouw BBQ Kip Kaas Stromboli
Oké, laten we eens kijken wat je nodig hebt voor deze heerlijke BBQ Kip Kaas Stromboli. Het is echt niet veel, en dat is juist het fijne eraan! Hier is je boodschappenlijstje:
- 500 gram pizzadeeg: Gebruik gewoon vers deeg uit de koeling, of een ontdooid stuk. Dat werkt allebei prima!
- 250 gram gekookte kip: Ik snijd deze meestal in kleine blokjes, maar je kunt het ook een beetje uit elkaar trekken. Restjes van een gebraden kip zijn perfect!
- 150 ml BBQ saus: Kies je favoriete saus. Houd je van rokerig, pittig of juist een beetje zoet? Ga ervoor!
- 200 gram geraspte kaas: Cheddar is altijd goed, maar een mix met mozzarella zorgt voor extra rek en smaak.
- 50 gram rode ui: Fijngehakt, want je wilt geen grote stukken ui, maar wel die lekkere smaak.
- Optioneel: 1 ei, geklopt: Dit is voor die mooie, glanzende gouden korst. Echt een aanrader als je zin hebt om het af te maken!
Kwaliteit Telt: Tips voor Ingrediënten van Jouw BBQ Kip Kaas Stromboli
Voor de beste smaak, gebruik echt je favoriete BBQ saus. En qua kaas, durf te mixen! Een beetje pittige cheddar met romige mozzarella is mijn go-to. Als je geen rode ui hebt, is een sjalotje ook prima, of zelfs een beetje bosui voor een frissere toets. En die gekookte kip? Restjes van een gebraden kip geven de meeste smaak, maar ook kipfilet die je zelf kookt of bakt, werkt prima.
Stap-voor-Stap Instructies voor een Geweldige BBQ Kip Kaas Stromboli
Oké, hier gaan we! Het maken van deze BBQ Kip Kaas Stromboli is echt een eitje. Eerst en vooral, zet je oven maar vast aan op 200 graden Celsius. Terwijl die opwarmt, rol je het pizzadeeg uit tot een mooie rechthoek van ongeveer 30 bij 40 centimeter. Zorg dat het deeg niet te dun wordt, anders scheurt het straks. Nu komt het lekkere deel: meng in een kom de blokjes kip met de BBQ saus en de fijngehakte rode ui. Schep dit mengsel op één helft van het uitgerolde deeg. Laat wel een rand van ongeveer 2 centimeter vrij aan de zijkanten en de bovenkant, anders loopt straks alle lekkernij eruit. Strooi daarna de geraspte kaas er royaal overheen. Vouw nu voorzichtig de andere helft van het deeg over de vulling. Druk de randen goed aan, echt stevig, zodat alles goed dicht zit. Je kunt zelfs met een vork de randen aandrukken voor extra zekerheid. Als je nog wat deeg over hebt, kun je dat eraf snijden. Leg de hele creatie voorzichtig op een bakplaat die je hebt bekleed met bakpapier. Nu komt die optionele stap voor de show: bestrijk de bovenkant met dat geklopte ei. Dit geeft de stromboli straks zo’n prachtige, goudbruine kleur. Bakken maar! Ongeveer 20 tot 25 minuten in de oven, tot ‘ie mooi goudbruin en gaar is. En dan, heel belangrijk, laat hem even een paar minuutjes afkoelen voordat je erin snijdt. Dat maakt het snijden makkelijker en voorkomt dat je je mond brandt!
Voorbereidingstips voor de Beste BBQ Kip Kaas Stromboli
Een paar kleine dingen kunnen echt het verschil maken. Zorg dat je pizzadeeg op kamertemperatuur is; dan is het veel makkelijker om uit te rollen zonder dat het scheurt. Vul de stromboli niet té vol, want dan wordt het lastig dichtvouwen en kan de vulling er alsnog uitlopen tijdens het bakken. En wees niet bang om die randen goed aan te drukken. Als je het deeg een beetje uitrekt tijdens het uitrollen, doe dat dan voorzichtig. Een te dunne plek kan later scheuren.
Veelgestelde Vragen Over BBQ Kip Kaas Stromboli
Heb je nog wat vragen over deze heerlijke BBQ Kip Kaas Stromboli? Dat snap ik helemaal! Hier zijn een paar dingen die mensen me vaak vragen:
- Kan ik zelfgemaakte BBQ saus gebruiken voor mijn BBQ Kip Kaas Stromboli? Absoluut! Zelfgemaakte BBQ saus is vaak nog lekkerder omdat je de smaak precies kunt aanpassen aan wat jij lekker vindt. Of je nu van pittig, zoet of rokerig houdt, je eigen saus geeft je stromboli net dat beetje extra.
- Hoe weet ik of mijn BBQ Kip Kaas Stromboli gaar is? Het is eigenlijk heel simpel. De stromboli moet mooi goudbruin zijn aan de buitenkant. Je kunt ook voorzichtig een mesje in het midden steken. Als er geen nat deeg meer aanzit, is hij perfect gaar. Die glanzende korst van het ei helpt ook enorm om te zien wanneer hij klaar is!
- Wat zijn goede alternatieven voor pizzadeeg in een BBQ Kip Kaas Stromboli? Als je geen pizzadeeg hebt, kun je ook bladerdeeg of zelfs filodeeg proberen. Bladerdeeg geeft een luchtigere, boterachtige korst, terwijl filodeeg zorgt voor een extra knapperige buitenkant. Houd er wel rekening mee dat de baktijd iets kan verschillen.
- Kan ik ook andere soorten kaas gebruiken? Zeker! Ik gebruik graag een mix van cheddar en mozzarella voor het rek-effect, maar een pittige Goudse, wat Parmezaan voor extra smaak, of zelfs wat Monterey Jack werkt allemaal prima. Gebruik gewoon de kaas die je lekker vindt!
Serveertips voor Jouw BBQ Kip Kaas Stromboli
Deze BBQ Kip Kaas Stromboli is op zichzelf al een feestje, maar je kunt hem nog lekkerder maken met een paar simpele side dishes. Een frisse groene salade met een lichte vinaigrette is heerlijk om de rijkdom van de stromboli te balanceren. Of wat dacht je van wat knapperige gebakken aardappeltjes of frietjes? Een beetje extra BBQ saus om te dippen is ook altijd een goed idee, niemand kan daar genoeg van krijgen! Het is een makkelijke maaltijd die je met een paar simpele toevoegingen helemaal compleet maakt.
Heb je nog wat van deze heerlijke BBQ Kip Kaas Stromboli over? Geen zorgen, dat is geen probleem! Als de stromboli helemaal is afgekoeld, wikkel je hem stevig in plasticfolie of doe je hem in een luchtdichte bak. Zo blijft hij in de koelkast zeker 2 tot 3 dagen goed. En opwarmen? Dat kan op een paar manieren. De oven is het allerbest: verwarm hem voor op ongeveer 175°C en bak de stromboli nog zo’n 10-15 minuten, tot hij weer lekker warm en knapperig is. Je kunt hem ook kort in de magnetron opwarmen, maar dan wordt de korst wel iets minder knapperig.
Even een kleine disclaimer over de voedingswaarden van deze BBQ Kip Kaas Stromboli. De precieze cijfers kunnen namelijk best verschillen, afhankelijk van welke ingrediënten je precies gebruikt. Denk aan het merk BBQ saus, het vetgehalte van de kaas, of zelfs hoe dik je het deeg uitrolt. Dus zie de informatie die je misschien online vindt als een richtlijn, niet als een exacte wetenschap. Het belangrijkste is dat het super lekker is!
Deel Jouw Ervaring met BBQ Kip Kaas Stromboli
Heb je deze BBQ Kip Kaas Stromboli gemaakt? Ik ben zoooo benieuwd wat je ervan vond! Laat hieronder een reactie achter met je ervaring, of deel je foto’s als je die hebt gemaakt. Heb je nog iets aangepast, zoals andere kaas of een extra ingrediënt toegevoegd? Ik hoor het graag! En als je het een lekker recept vond, zou je het willen beoordelen? Dat helpt andere koks enorm! Je kunt ook eens kijken naar andere heerlijke diner recepten voor meer inspiratie.
BBQ Kip Kaas Stromboli: Smullen in 40 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4-6 porties 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Een heerlijke BBQ Kip Kaas Stromboli, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
- 500 gram pizzadeeg
- 250 gram gekookte kip, in blokjes
- 150 ml BBQ saus
- 200 gram geraspte kaas (cheddar of een mix)
- 50 gram rode ui, fijngehakt
- Optioneel: 1 ei, geklopt (voor glans)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 30×40 cm.
- Meng de gekookte kip met de BBQ saus en de rode ui.
- Verdeel het kipmengsel over de helft van het deeg, laat een rand van ongeveer 2 cm vrij.
- Strooi de geraspte kaas over het kipmengsel.
- Vouw de andere helft van het deeg over de vulling.
- Druk de randen goed aan om de vulling te sluiten.
- Snijd eventueel overtollig deeg weg.
- Leg de stromboli op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bestrijk de bovenkant met het geklopte ei voor een mooie glans (optioneel).
- Bak de stromboli in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot deze goudbruin en gaar is.
- Laat iets afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Notes
- Je kunt ook kant-en-klaar BBQ kip gebruiken.
- Varieer met kaassoorten naar smaak.
- Voeg eventueel extra groenten toe zoals paprika of jalapeños.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: N.v.t.
- Sugar: N.v.t.
- Sodium: N.v.t.
- Fat: N.v.t.
- Saturated Fat: N.v.t.
- Unsaturated Fat: N.v.t.
- Trans Fat: N.v.t.
- Carbohydrates: N.v.t.
- Fiber: N.v.t.
- Protein: N.v.t.
- Cholesterol: N.v.t.
Keywords: BBQ Kip Kaas Stromboli, kip recept, kaas recept, stromboli, snelle maaltijd, Amerikaans recept