Skip to Content

Mijn 4-Ingredient Orange Chicken: Zonder Stress!

Als je op zoek bent naar een supersnelle maaltijd die toch barst van de smaak, dan moet je deze 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! echt proberen. Ik heb dit recept ontdekt toen ik echt geen zin had om lang in de keuken te staan, maar toch iets lekkers wilde. En wow, het bleek een absolute winnaar! Het is echt het bewijs dat je met minimale ingrediënten echt maximale smaak kunt creëren. Als mama van twee drukke kids weet ik hoe belangrijk het is om doordeweeks snel én lekker te kunnen koken, en dit gerecht is daar perfect voor. Je hebt echt maar vier dingen nodig en binnen no-time staat er een heerlijke sinaasappelkip op tafel.

4-Ingredient Orange Chicken - So Easy!! - detail 1

Waarom je dol zult zijn op deze 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Dit recept is echt een gamechanger als je snel iets lekkers wilt maken. Het fijne is dat je helemaal niet veel in huis hoeft te halen, want met maar vier ingrediënten kom je al een heel eind. Perfect dus voor die avonden dat je eigenlijk geen zin hebt om uitgebreid te koken, maar toch iets wilt serveren waar iedereen blij van wordt.

  • Ongelooflijk eenvoudig: Echt waar, maar vier ingrediënten!
  • Supersnel: Binnen een halfuurtje staat het op tafel.
  • Heerlijke smaak: Die zoetzure sinaasappelsmaak is gewoonweg verslavend.
  • Bijna geen afwas: Omdat je zo weinig nodig hebt, is opruimen ook zo gebeurd.

Ingrediënten voor je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Oké, hier komt het allerbeste deel: je hebt echt maar vier dingen nodig! Ik gebruik altijd kipfilet, maar je kunt ook kippendijen gebruiken als je dat lekkerder vindt. Zorg er wel voor dat je het in mooie blokjes snijdt, ongeveer van 2,5 cm, zodat het snel gaart en de saus goed pakt. Voor het sinaasappelsap ga ik het liefst voor vers geperst, dat geeft echt die frisse smaak die je nodig hebt. Maar als je echt haast hebt, kan een goed sinaasappelsap uit pak ook prima. En dan de sojasaus, ik gebruik zelf graag een variant met minder zout, maar gewone sojasaus werkt ook. Als laatste heb je maizena nodig, dat is echt het geheime ingrediënt om die heerlijke, glanzende saus te krijgen. Meng de maizena met een beetje koud water tot een glad papje, dat is belangrijk, anders krijg je klontjes!

4-Ingredient Orange Chicken - So Easy!! - detail 2

Hoe bereid je de 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Voorbereiding van de kip

Eerst gaan we aan de slag met de kip. Snijd de kipfilet in mooie, hapklare blokjes van ongeveer 2,5 centimeter. Zorg ervoor dat ze niet te klein zijn, anders bakken ze te snel droog. En ook niet te groot, want dan zijn ze moeilijker gaar te krijgen in de pan. Gewoon mooie, uniforme blokjes dus!

Het marineren van de 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Nu komt het leuke deel! Doe de kipblokjes in een kom. Voeg het sinaasappelsap, de sojasaus en het maizena-papje toe. Roer alles goed door elkaar, zodat elk stukje kip bedekt is met de marinade. Dit is echt het geheim van de smaak, dus wees niet zuinig met het doorroeren! Laat het geheel dan ongeveer 10 minuten marineren. Dit geeft de kip de kans om die heerlijke sinaasappelsmaak op te nemen.

Het bakken van je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Zet een pan op middelhoog vuur en doe er een klein beetje olie in. Als de olie warm is, voeg je de gemarineerde kip toe. Pas op, want het kan een beetje spetteren! Bak de kip in ongeveer 5-7 minuten rondom goudbruin en helemaal gaar. Roer af en toe, zodat de kip niet aan de pan plakt en overal mooi kleurt. De maizena in de marinade zorgt ervoor dat het een heerlijk glanzend laagje vormt. Als de kip gaar is, is je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! klaar om geserveerd te worden!

4-Ingredient Orange Chicken - So Easy!! - detail 3

Tips voor succes met 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Wil je er zeker van zijn dat je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! perfect wordt? Hier zijn een paar geheimpjes. Zorg ervoor dat je maizena echt goed gemengd is met koud water, dat voorkomt klontjes en zorgt voor die mooie glanzende saus. En bak de kip echt niet te lang, anders wordt hij droog. Je wilt die sappige textuur behouden!

De perfecte textuur bereiken

De sleutel tot de perfecte textuur is het maizena-papje. Zorg dat het echt glad is en voeg het op het juiste moment toe. De marinade moet de kip bedekken en een beetje indikken tijdens het bakken. Dat geeft die heerlijke, plakkerige laag waar je kip zo lekker van wordt.

Variaties op je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Dit recept is al geweldig, maar je kunt er ook mee spelen! Wil je er wat groente bij? Gooi er dan wat broccoliroosjes of sugar snaps bij in de laatste paar minuten van het bakken. Een beetje geraspte gember of een snufje chilivlokken geven het ook een lekkere kick. En voor de liefhebbers, wat sesamzaadjes erover strooien maakt het helemaal af!

Serveersuggesties voor 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Deze heerlijke 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! is natuurlijk al een feestje op zich, maar met een paar simpele toevoegingen maak je er een complete maaltijd van. Klassiek serveer ik dit het liefst met gestoomde witte rijst. De rijst neemt heerlijk al dat lekkere sinaasappelsausje op. Een beetje gestoomde broccoli of paksoi erbij is ook superlekker en maakt het extra gezond. En vergeet die sesamzaadjes niet voor de garnering, dat geeft net dat beetje extra!

Veelgestelde vragen over 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!!

Heb je nog wat vragen over deze supermakkelijke sinaasappelkip? Ik heb hieronder de meest voorkomende voor je op een rijtje gezet, hopelijk helpt het je verder!

Kan ik dit recept met andere soorten kip maken?

Absoluut! Naast kipfilet kun je ook prima kippendijen gebruiken. Snijd ze dan wel iets kleiner, want die hebben soms wat langer nodig om gaar te worden. Het resultaat is dan misschien nog wel sappiger!

Hoe lang duurt het marineren precies?

Voor de beste smaak raad ik aan om de kip minimaal 10 minuten te laten marineren. Langer mag ook, als je tijd hebt. Je kunt het zelfs een paar uur van tevoren in de koelkast zetten, dat trekt de smaak er nog beter in!

Hoe kan ik de saus dikker maken als dat nodig is?

Als je merkt dat je saus toch wat dun blijft, kun je altijd nog een klein beetje extra maizena aanmaken met koud water. Voeg dit lepel voor lepel toe aan de pan terwijl je roert, tot de saus de gewenste dikte heeft. Pas op dat je niet te veel in één keer toevoegt!

Voedingswaardeinformatie

Even een kleine disclaimer: de voedingswaarden die ik hier geef zijn natuurlijk een schatting, want het hangt er een beetje vanaf wat voor merk sinaasappelsap of sojasaus je precies gebruikt, en hoe groot je de kipblokjes snijdt. Maar over het algemeen zit je met deze 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! rond de 350 calorieën per portie. Dat is inclusief zo’n 10 gram vet, 30 gram eiwit en ongeveer 25 gram koolhydraten, waarvan een deel suikers uit het sinaasappelsap. Het is dus een prima maaltijd voor een doordeweekse avond!

Deel je 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! creatie

Heb je deze heerlijke 4-Ingredient Orange Chicken – So Easy!! gemaakt? Ik ben ZO benieuwd hoe hij is geworden! Deel je foto’s en ervaringen met me op social media of laat hieronder een reactie achter. En als je het een lekker recept vond, zou je het dan willen beoordelen? Dat helpt mij enorm!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
4-Ingredient Orange Chicken - So Easy!!

Mijn 4-Ingredient Orange Chicken: Zonder Stress!


  • Author: smaakvolle.nl
  • Total Time: 35 minuten
  • Yield: 2 porties
  • Diet: Vegetarian

Description

Een eenvoudig recept voor sinaasappelkip met slechts 4 ingrediënten.


Ingredients

  • Kipfilet
  • Sinaasappelsap
  • Soja saus
  • Maizena

Instructions

  1. Snijd de kipfilet in blokjes.
  2. Meng de maizena met een beetje water tot een papje.
  3. Doe de kipblokjes in een kom en voeg het sinaasappelsap, de sojasaus en het maizena papje toe.
  4. Roer alles goed door elkaar en laat het 10 minuten marineren.
  5. Bak de kip in een pan tot deze gaar en goudbruin is.

Notes

  • Serveer met rijst.
  • Voeg eventueel sesamzaadjes toe ter garnering.
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Chinees

Nutrition

  • Serving Size: 1 portie
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: kip, sinaasappel, makkelijk, 4 ingrediënten, Chinees

Recipe rating