Description
Heerlijke en gezonde volkoren crackers, perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 250 gram volkorenmeel
- 100 ml water
- 50 ml olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
Instructions
- Meng het volkorenmeel, zout en bakpoeder in een kom.
- Voeg de olijfolie en water toe. Kneed tot een soepel deeg.
- Rol het deeg dun uit op een met bloem bestoven oppervlak.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Snijd het deeg in de gewenste vorm en leg de crackers op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak de crackers in 15-20 minuten goudbruin en gaar.
Notes
- Je kunt kruiden zoals rozemarijn of tijm toevoegen aan het deeg voor extra smaak.
- Laat de crackers volledig afkoelen voordat je ze bewaart.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Bakken
- Method: Oven
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 cracker
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 1 gram
- Sodium: 150 mg
- Fat: 4 gram
- Saturated Fat: 0.5 gram
- Unsaturated Fat: 3.5 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 10 gram
- Fiber: 3 gram
- Protein: 2 gram
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: volkoren crackers, zelfgemaakte crackers, gezonde snacks, bakken