Description
Een smakelijke en eenvoudige ovenschotel met de smaken van taco’s.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 1 zakje tacokruiden
- 12 tacochips
- 400 g geraspte kaas
- 200 ml zure room
- 200 ml salsasaus
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bak het rundergehakt rul en voeg de ui toe. Bak tot de ui glazig is.
- Voeg de tacokruiden toe en volg de instructies op de verpakking.
- Verkruimel de tacochips grof in een ovenschaal.
- Verdeel het gehaktmengsel over de chips.
- Meng de zure room en salsasaus en verdeel dit over het gehakt.
- Bestrooi met de geraspte kaas.
- Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en goudbruin kleurt.
Notes
- Voeg eventueel extra groenten toe zoals maïs of paprika.
- Serveer met extra salsasaus en zure room.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 650
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Taco Casserole, ovenschotel, Mexicaans, gehakt, kaas, taco chips