Description
Een zoet en kruimelig dessert met de smaak van snickerdoodles.
Ingredients
Scale
- 170 gram ongezouten boter, gesmolten
- 300 gram kristalsuiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 300 gram bloem
- 1 eetlepel kaneel
- 100 gram bruine suiker (voor topping)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet een ovenschaal van 23×33 cm in.
- Meng in een grote kom de gesmolten boter, kristalsuiker, bakpoeder en zout.
- Klop de eieren er één voor één door. Roer het vanille-extract erdoor.
- Voeg geleidelijk de bloem toe en meng tot een deeg. Druk het deeg gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal.
- Meng in een kleine kom de bruine suiker en kaneel voor de topping.
- Strooi het kaneelsuikermengsel gelijkmatig over het deeg.
- Bak gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is en stevig aanvoelt.
- Laat 15 minuten afkoelen voordat je serveert.
Notes
- Serveer warm met een bolletje vanille-ijs voor het beste resultaat.
- Je kunt de baktijd iets inkorten als je van een zachtere, kleverigere textuur houdt.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 45
- Sodium: 300
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 80
Keywords: snickerdoodle, cobbler, kaneel, zoet, dessert, gebak