Description
Een eenvoudig recept voor malse kip met een romige, hartige smaak, bereid in de slowcooker.
Ingredients
Scale
- 1 kg kipfilet
- 225 gram roomkaas, in blokjes
- 1 pakje ranch dressing mix
- 120 ml kippenbouillon
- 150 gram krokant gebakken spekjes
- 100 gram geraspte cheddar kaas
- 2 lente-uitjes, gesnipperd voor garnering
Instructions
- Plaats de kipfilets in de bodem van de slowcooker.
- Strooi de ranch dressing mix over de kip.
- Voeg de kippenbouillon toe.
- Plaats de blokjes roomkaas bovenop de kip.
- Dek de slowcooker af en kook op laag gedurende 6 tot 8 uur of op hoog gedurende 3 tot 4 uur.
- Haal de kip uit de slowcooker en trek deze uit elkaar met twee vorken.
- Meng de uit elkaar getrokken kip met de saus in de slowcooker.
- Roer de spekjes en de geraspte cheddar kaas erdoorheen.
- Laat nog 10 minuten afgedekt staan zodat de kaas smelt.
- Serveer de kip en garneer met gesnipperde lente-ui.
Notes
- Dit gerecht is heerlijk geserveerd op broodjes, over rijst of met bloemkoolrijst voor een koolhydraatarme optie.
- U kunt de hoeveelheid ranch mix aanpassen aan uw smaakvoorkeur.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 6 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slowcooken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 3
- Sodium: 750
- Fat: 28
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 45
- Cholesterol: 150
Keywords: slowcooker, kip, crack chicken, romig, spek, ranch