Description
Hartige ham- en kaascakepops zijn een heerlijke en leuke snack, perfect voor feestjes of als voorgerecht. Ze zijn gemakkelijk te maken en zitten boordevol smaak.
Ingredients
Scale
- 250 g gekookte ham, fijngehakt
- 200 g geraspte kaas (cheddar of Goudse kaas)
- 100 g bloem
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 50 g gesmolten boter
- 1 theelepel bakpoeder
- Zout en peper naar smaak
- Houten stokjes of lollystokjes
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een cakepopvorm in of bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng in een grote kom de fijngehakte ham, geraspte kaas, bloem en bakpoeder.
- Klop in een aparte kom de eieren los met de melk en gesmolten boter.
- Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag. Breng op smaak met zout en peper.
- Vul de cakepopvormpjes met het beslag, of rol kleine balletjes van het beslag en leg ze op de bakplaat.
- Bak de cakepops 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Laat de cakepops enkele minuten afkoelen voordat u de stokjes erin steekt.
- Serveer warm of op kamertemperatuur.
Notes
- Gebruik verschillende soorten kaas voor variatie.
- Voeg gehakte bieslook of peterselie toe voor extra smaak.
- Ze zijn ook lekker met een dipsausje zoals honing-mosterdsaus.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Snack
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 cakepop
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: hartige cakepops, ham, kaas, snack, feestje, voorgerecht