Description
Pannenkoeken met worst, bedekt met een zoete siroop.
Ingredients
Scale
- 4 plakjes ontbijtspek
- 250 gram bloem
- 2 eieren
- 500 ml melk
- 1 snufje zout
- 125 gram worstjes
- Boter om in te bakken
- Stroop naar smaak
Instructions
- Klop de bloem, eieren, melk en zout tot een glad beslag.
- Bak de plakjes ontbijtspek knapperig in een pan.
- Bak de worstjes goudbruin in dezelfde pan.
- Verhit wat boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Giet een soeplepel beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
- Herhaal dit met de rest van het beslag.
- Serveer de pannenkoeken warm met de gebakken spek, worstjes en stroop.
Notes
- Zorg dat de koekenpan goed heet is voordat je het beslag toevoegt.
- Gebruik een dunne laag boter voor het bakken van de pannenkoeken.
- Je kunt ook andere toppings gebruiken, zoals kaas of fruit.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Ontbijt/Brunch
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 pannenkoek met spek en worst
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: pannenkoeken, worst, ontbijt, spek, stroop