Description
Kipfilets gevuld met roomkaas en spek, omhuld met Doritos en gebakken tot perfectie. Een heerlijk krokant en smaakvol gerecht.
Ingredients
Scale
- 4 kipfilets
- 150 gram roomkaas, zacht
- 100 gram spek, gebakken en verkruimeld
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 1 zak (ongeveer 150 gram) Doritos, verkruimeld
- 2 eetlepels gesmolten boter of olijfolie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Snijd de kipfilets horizontaal in, maar niet helemaal door, om een zakje te creëren.
- Meng in een kleine kom de roomkaas, verkruimeld spek, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.
- Vul elk kipfilet met een deel van het roomkaasmengsel.
- Druk de opening van de kipfilet dicht om de vulling te omsluiten.
- Rol de gevulde kipfilets door de verkruimelde Doritos. Zorg ervoor dat de hele filet bedekt is.
- Leg de kipfilets in een ovenschaal. Besprenkel ze met gesmolten boter of olijfolie.
- Bak 20-25 minuten, of tot de kip gaar is en de Doritos goudbruin en krokant zijn.
- Laat de kip een paar minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik je favoriete smaak Doritos voor variatie.
- Serveer met een frisse salade of gestoomde groenten.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550
- Sugar: 5g
- Sodium: 700mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: kip, roomkaas, spek, doritos, gevulde kip, ovenschotel, makkelijk recept