Description
Een snelle en gemakkelijke appelcake, perfect voor elk moment van de dag.
Ingredients
Scale
- 2 appels, geschild en in plakjes
- 150g bloem
- 100g suiker
- 100g boter, gesmolten
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet een cakevorm in.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout in een kom.
- Voeg eieren en gesmolten boter toe en meng tot een glad beslag.
- Schep de helft van het beslag in de cakevorm.
- Verdeel de plakjes appel over het beslag.
- Schep het resterende beslag over de appels.
- Bak 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
- Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Notes
- Bestrooi eventueel met poedersuiker.
- Combineer goed met vanille-ijs.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: snelle appelcake, makkelijke appelcake, appel dessert, gebak