Description
Philly Cheesesteak Sloppy Joes is een makkelijk en snel recept dat de smaken van een cheesesteak combineert met het comfort van sloppy joes.
Ingredients
Scale
- 500 gram rundergehakt
- 1 grote ui, gesnipperd
- 1 groene paprika, in reepjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 gram tomatenblokjes
- 100 ml runderbouillon
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 theelepel worcestersaus
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
- 4 hamburgerbroodjes
- 150 gram plakjes kaas (cheddar of provolone)
Instructions
- Bak het gehakt rul in een grote pan. Giet overtollig vet af.
- Voeg de ui en paprika toe en bak mee tot ze zacht zijn.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
- Roer de tomatenblokjes, runderbouillon, tomatenpuree, worcestersaus en oregano erdoor.
- Breng aan de kook en laat 15-20 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Verwarm de broodjes.
- Verdeel het gehaktmengsel over de broodjes.
- Leg de kaas erop en laat smelten onder de grill of in de magnetron.
Notes
- Serveer met extra kaas, augurken of jalapeños voor extra smaak.
- Dit recept kan ook gemaakt worden met kip of kalkoen.
- Bewaar restjes in een afgesloten bak in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Stoof
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 broodje
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Philly Cheesesteak Sloppy Joes, cheesesteak, sloppy joes, rundergehakt, paprika, ui, kaas, hamburger