Description
Een rijke en vochtige chocoladecake die niet gebakken hoeft te worden. Perfect voor een snelle dessertkeuze.
Ingredients
Scale
- 200g chocoladekoekjes
- 100g boter, gesmolten
- 50g cacaopoeder
- 2 eetlepels suiker
- 100ml melk
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verkruimel de chocoladekoekjes fijn.
- Meng de verkruimelde koekjes met de gesmolten boter.
- Druk het koekjesmengsel stevig aan in de bodem van een springvorm.
- Meng in een aparte kom het cacaopoeder, suiker, melk en vanille-extract tot een glad geheel.
- Giet het chocolademengsel over de koekjesbodem.
- Laat de cake minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Versier naar wens voor het serveren.
Notes
- Gebruik donkere chocoladekoekjes voor een intensere smaak.
- Voeg een handvol gehakte noten toe aan de koekjesbodem voor extra textuur.
- Garneer met vers fruit of slagroom.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Dessert
- Method: Geen bakmethode
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: chocoladecake, geen bakpoeder, no-bake, dessert, snel, makkelijk