Description
Een heerlijk cake recept zonder bakpoeder, perfect voor iedereen die een simpel en heerlijk dessert wil maken.
Ingredients
Scale
- 250 gram bloem
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 125 ml melk
- 125 ml zonnebloemolie
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Vet een cakevorm in en bestuif met bloem.
- Klop de eieren met de suiker tot een luchtig geheel.
- Voeg geleidelijk de melk, zonnebloemolie en vanille-extract toe.
- Meng de bloem en het zout er voorzichtig doorheen.
- Giet het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in ongeveer 45-50 minuten gaar.
- Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Notes
- Je kunt eventueel citroenrasp toevoegen voor extra smaak.
- Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 50 minuten
- Category: Desserts
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 plak
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 25 gram
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 gram
- Saturated Fat: 3 gram
- Unsaturated Fat: 12 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 40 gram
- Fiber: 1 gram
- Protein: 4 gram
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: cake, zonder bakpoeder, eenvoudig, dessert, recept