Description
Eenvoudig recept voor knapperige aardappels gemaakt in de airfryer.
Ingredients
Scale
- 500 gram vastkokende aardappelen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 0.5 theelepel knoflookpoeder
- Zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
Instructions
- Was de aardappelen grondig en snijd ze in blokjes van ongeveer 2 cm. Je hoeft de schil niet te verwijderen.
- Doe de aardappelblokjes in een kom. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng alles goed zodat de aardappels gelijkmatig bedekt zijn.
- Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
- Plaats de gekruide aardappelen in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen voor een optimaal resultaat. Werk eventueel in twee porties.
- Bak de aardappelen 15 tot 20 minuten. Schud het mandje halverwege de baktijd om de aardappelen gelijkmatig te laten kleuren.
- Controleer of de aardappelen gaar en goudbruin en krokant zijn. Serveer direct.
Notes
- Voor extra smaak kun je een snufje gedroogde rozemarijn toevoegen aan de kruidenmix.
- Als je de aardappels nog krokanter wilt, kun je ze na het snijden 10 minuten in koud water weken en ze daarna heel goed droogdeppen voor je ze kruidt.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Bijgerecht
- Method: Airfryen
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1/3 van het recept
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 3
- Protein: 4
- Cholesterol: 0
Keywords: krokante aardappels, airfryer recept, aardappelblokjes, bijgerecht, snel, knapperig