Description
Een eenvoudige ovenschotel met kip en aardappelen.
Ingredients
Scale
- 500 g aardappelschijfjes
- 400 g kipfilet, in blokjes
- 200 ml kookroom
- 1 ui, gesnipperd
- 100 g geraspte kaas
- 2 eetlepels olie
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit de olie in een pan en bak de kipblokjes goudbruin. Voeg de ui toe en bak deze glazig.
- Meng de gekookte kip en ui met de aardappelschijfjes in een ovenschaal.
- Giet de kookroom over het mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
- Strooi de geraspte kaas erover.
- Bak de ovenschotel 35 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de aardappelen gaar zijn.
Notes
- Gebruik voorgekookte aardappelschijfjes voor een snellere bereidingstijd.
- U kunt ook andere groenten toevoegen, zoals broccoli of champignons.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550
- Sugar: 5
- Sodium: 450
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 4
- Protein: 35
- Cholesterol: 100
Keywords: kip, aardappel, ovenschotel, hoofdgerecht, kaas