Description
Klassieke karamelappels, een heerlijke traktatie.
Ingredients
Scale
- 4 appels
- 4 eetlepels boter
- 1 kop bruine suiker
- 1/2 kop maïssiroop
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 houten stokjes
Instructions
- Was de appels en droog ze.
- Verwijder de steeltjes en steek er stokjes in.
- Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg bruine suiker, maïssiroop en gecondenseerde melk toe.
- Breng aan de kook en laat 5-8 minuten sudderen, onder voortdurend roeren, tot de karamel dikker wordt.
- Haal van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
- Dip elke appel in de karamel, zorg ervoor dat deze volledig bedekt is.
- Laat de karamelappels afkoelen op bakpapier tot de karamel stevig is.
Notes
- Gebruik stevige appels zoals Fuji of Gala.
- Voor een gladdere karamel, roer constant.
- Voeg topping toe zoals gehakte noten of hagelslag voordat de karamel hard wordt.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 appel
- Calories: ongeveer 400 kcal
- Sugar: ongeveer 60g
- Sodium: ongeveer 50mg
- Fat: ongeveer 15g
- Saturated Fat: ongeveer 9g
- Unsaturated Fat: ongeveer 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: ongeveer 70g
- Fiber: ongeveer 3g
- Protein: ongeveer 2g
- Cholesterol: ongeveer 30mg
Keywords: karamelappels, snoep, dessert, herfst, traktatie