Description
Een eenvoudige methode om perfecte, luchtige jasmijnrijst te koken met een Instant Pot.
Ingredients
Scale
- 1 kop jasmijnrijst
- 1 kop water
- 1/2 theelepel zout
Instructions
- Spoel de jasmijnrijst af onder koud water tot het water helder is.
- Doe de gespoelde rijst, het water en het zout in de binnenpan van de Instant Pot.
- Sluit het deksel en zet de ontluchtingsklep op ‘Sealing’.
- Selecteer ‘Manual’ of ‘Pressure Cook’ en stel de tijd in op 4 minuten op hoge druk.
- Laat de druk na het koken 10 minuten natuurlijk vrijkomen (Natural Pressure Release – NPR).
- Draai na 10 minuten de klep naar ‘Venting’ om de resterende druk los te laten.
- Open de pot en roer de rijst los met een vork.
Notes
- Gebruik een 1:1 verhouding van rijst tot water voor de beste textuur.
- Laat de rijst na het koken nog 5 minuten rusten voordat je hem losroert.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 4 min
- Category: Bijgerecht
- Method: Druk koken
- Cuisine: Aziatisch
Nutrition
- Serving Size: 1/2 kop gekookt
- Calories: 200
- Sugar: 0.1 g
- Sodium: 230 mg
- Fat: 0.5 g
- Saturated Fat: 0.1 g
- Unsaturated Fat: 0.4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 43 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: jasmijnrijst, Instant Pot, snel, rijst koken, bijgerecht