Description
Leer vier heerlijke desserts maken met gelatine. Deze recepten zijn eenvoudig en perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 1 pakje (85g) aardbeien gelatine
- 250 ml kokend water
- 250 ml koud water
- 250 ml slagroom
- 50g suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 pakje (85g) limoen gelatine
- 250 ml kokend water
- 250 ml koud water
- 250 ml Griekse yoghurt
- 1 pakje (85g) kersen gelatine
- 250 ml kokend water
- 250 ml koud water
- 2 rijpe bananen, geprakt
- 1 pakje (85g) sinaasappel gelatine
- 250 ml kokend water
- 250 ml koud water
- 250 ml ananassap
Instructions
- Aardbeienroom dessert: Los de aardbeien gelatine op in 250 ml kokend water. Voeg 250 ml koud water toe. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Klop de slagroom stijf met suiker en vanille-extract. Spatel de gelatine voorzichtig door de slagroom. Giet in glaasjes en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Limoen-yoghurtdessert: Los de limoen gelatine op in 250 ml kokend water. Voeg 250 ml koud water toe. Roer de Griekse yoghurt erdoor tot een glad mengsel. Giet in schaaltjes en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Kersen-bananendessert: Los de kersen gelatine op in 250 ml kokend water. Voeg 250 ml koud water toe. Roer de geprakte bananen erdoor. Giet in een vorm en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Sinaasappel-ananasdessert: Los de sinaasappel gelatine op in 250 ml kokend water. Voeg 250 ml koud water toe. Roer het ananassap erdoor. Giet in glaasjes en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
Notes
- Gebruik voor het beste resultaat koud water om de gelatine snel te laten afkoelen.
- Zorg ervoor dat de gelatine volledig is opgelost voordat je andere ingrediënten toevoegt.
- Experimenteer met verschillende fruitsmaken en fruitcombinaties.
- Prep Time: 40 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Dessert
- Method: Koelen
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 200-300
- Sugar: 20-35g
- Sodium: 50-100mg
- Fat: 5-15g
- Saturated Fat: 3-10g
- Unsaturated Fat: 1-5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30-45g
- Fiber: 0-2g
- Protein: 2-5g
- Cholesterol: 10-30mg
Keywords: gelatine, dessert, aardbeien, limoen, kersen, sinaasappel, makkelijk, zoet