Description
Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte Dairy Queen ijscake. Perfect voor verjaardagen en speciale gelegenheden.
Ingredients
Scale
- 1 liter vanille-ijs
- 1 liter chocolade-ijs
- 200 gram chocoladekoekjes (Oreo’s)
- 100 gram gesmolten boter
- 200 ml slagroom
- 50 gram poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verkruimel de chocoladekoekjes en meng met de gesmolten boter. Druk dit mengsel stevig aan op de bodem van een springvorm.
- Laat het vanille-ijs zacht worden en verdeel gelijkmatig over de koekjesbodem.
- Laat het vanille-ijs weer stevig worden in de vriezer.
- Laat het chocolade-ijs zacht worden en verdeel dit over het vanille-ijs.
- Laat de ijscake opnieuw stevig worden in de vriezer.
- Klop de slagroom met de poedersuiker en vanille-extract tot een stevige massa.
- Verdeel de slagroom over de ijscake en decoreer naar wens.
- Bewaar de ijscake in de vriezer tot het moment van serveren.
Notes
- Gebruik een springvorm van ongeveer 20 cm doorsnede.
- Voor een extra chocoladesmaak kun je gehakte chocolade toevoegen aan de koekjesbodem.
- Je kunt ook andere soorten koekjes gebruiken, zoals chocolade-wafels.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Desserts
- Method: Geen-Bake
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie (ongeveer 1/8 van de taart)
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 40g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: zelfgemaakte ijscake, Dairy Queen, vanille-ijs, chocolade-ijs, koekjesbodem, verjaardagstaart