Description
Een heerlijke gegrilde kaas sandwich met de smaak van Franse uiensoep.
Ingredients
Scale
- 2 plakjes brood
- 2 eetlepels boter
- 1/2 kleine ui, dun gesneden
- 1/4 theelepel suiker
- 1/4 kopje geraspte Gruyère kaas
- 1/4 kopje geraspte Zwitserse kaas
Instructions
- Smelt 1 eetlepel boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en suiker toe. Bak de ui tot deze zacht en gekarameliseerd is, ongeveer 10-15 minuten. Haal de ui uit de pan en zet opzij.
- Besmeer één kant van elk broodplakje met de resterende boter.
- Leg een broodplakje met de boterkant naar beneden in dezelfde pan op middelhoog vuur.
- Beleg met de Gruyère kaas, gekarameliseerde uien en Zwitserse kaas.
- Leg het andere broodplakje met de boterkant naar boven op de kaas.
- Bak de sandwich tot het brood goudbruin en knapperig is en de kaas gesmolten is, ongeveer 3-5 minuten per kant.
- Snijd de sandwich diagonaal door en serveer direct.
Notes
- Gebruik stevig brood dat goed gegrild kan worden.
- Zorg ervoor dat de uien langzaam gekarameliseerd worden voor de beste smaak.
- Varieer met uw favoriete smeltkaas.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: Ongeveer 450 kcal
- Sugar: Ongeveer 8g
- Sodium: Ongeveer 800mg
- Fat: Ongeveer 25g
- Saturated Fat: Ongeveer 15g
- Unsaturated Fat: Ongeveer 10g
- Trans Fat: Ongeveer 0.5g
- Carbohydrates: Ongeveer 35g
- Fiber: Ongeveer 3g
- Protein: Ongeveer 20g
- Cholesterol: Ongeveer 70mg
Keywords: Franse uiensoep, gegrilde kaas, sandwich, lunch, diner