Description
Krokant geroosterde sperziebonen, een eenvoudig en gezond bijgerecht.
Ingredients
Scale
- 500 gram verse sperziebonen, uiteinden verwijderd
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de sperziebonen met de olijfolie, zout en peper op een bakplaat.
- Spreid de sperziebonen in een enkele laag.
- Rooster gedurende 15-20 minuten, of tot de sperziebonen gaar en licht krokant zijn.
- Schep halverwege de baktijd om.
Notes
- Voor extra smaak kunt u knoflookpoeder of paprikapoeder toevoegen.
- Zorg ervoor dat de sperziebonen niet overlappen op de bakplaat voor een gelijkmatige rooster.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Roosteren
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 70
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: krokante sperziebonen, geroosterde sperziebonen, gezonde bijgerechten, gemakkelijke recepten