Description
Knapperige, kaasachtige aardappelschijfjes uit de oven.
Ingredients
Scale
- 4 middelgrote aardappelen, gewassen en in dunne plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 100 gram geraspte cheddar kaas
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de aardappelschijfjes met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Verdeel de aardappelschijfjes in een enkele laag over een bakplaat.
- Bak 20 minuten.
- Bestrooi de aardappelschijfjes met de geraspte kaas.
- Bak nog 5-7 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Notes
- Gebruik een mandoline voor gelijkmatige plakjes.
- Laat de schil aan de aardappelen zitten voor extra knapperigheid.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25-30 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 gram
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 gram
- Saturated Fat: 7 gram
- Unsaturated Fat: 8 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 25 gram
- Fiber: 3 gram
- Protein: 8 gram
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: aardappelschijfjes, kaas, oven, knapperig, bijgerecht, vegetarisch