Description
Een romige en hartige dip met kip, spek en kaas.
Ingredients
Scale
- 450 gram gekookte en versnipperde kip
- 225 gram roomkaas, zacht gemaakt
- 170 gram geraspte cheddar kaas
- 150 gram gekookt en verkruimeld spek
- 120 ml ranch dressing
- 60 ml zure room
- 2 lente-uitjes, fijngehakt
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
- Meng in een grote kom de zachte roomkaas, ranch dressing en zure room tot een glad mengsel.
- Voeg de versnipperde kip, geraspte cheddar kaas, spek, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar.
- Schep het mengsel in een kleine ovenschaal.
- Bak 20 tot 25 minuten, of totdat de dip warm is en de kaas gesmolten is.
- Bestrooi met de fijngehakte lente-uitjes voor het serveren.
Notes
- Serveer warm met tortillachips, crackers of groenten.
- Je kunt de dip ook langzaam garen in een slowcooker op de lage stand voor 2-3 uur.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Voorgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 650
- Fat: 25
- Saturated Fat: 14
- Unsaturated Fat: 11
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 28
- Cholesterol: 90
Keywords: crack chicken dip, kipdip, spekdip, kaasschotel, borrelhapje