Description
Een heerlijke en feestelijke fudge met de smaak van kerstmunten en Oreo koekjes.
Ingredients
Scale
- 250 gram witte chocolade, fijngehakt
- 1 blikje gecondenseerde melk (ca. 397 gram)
- 1 theelepel pepermuntolie (of naar smaak)
- 100 gram Oreo koekjes, grof verkruimeld
- 50 gram groene eetbare glitter of hagelslag
Instructions
- Bekleed een vierkante bakvorm (ca. 20×20 cm) met bakpapier.
- Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron op middelhoog vermogen, in intervallen van 30 seconden, terwijl je tussendoor roert.
- Voeg de gecondenseerde melk toe aan de gesmolten chocolade en roer tot een glad mengsel ontstaat.
- Roer de pepermuntolie erdoor.
- Voeg de verkruimelde Oreo koekjes toe en meng goed.
- Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm en verdeel gelijkmatig.
- Strooi de groene eetbare glitter of hagelslag over de bovenkant.
- Laat de fudge minimaal 4 uur opstijven in de koelkast, of tot hij stevig is.
- Snijd de fudge in blokjes voordat je hem serveert.
Notes
- Pas de hoeveelheid pepermuntolie aan naar je eigen smaak.
- Gebruik voor een intensere munt smaak iets meer pepermuntolie.
- Je kunt ook andere kerstkransjes of sprinkles gebruiken voor decoratie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Dessert
- Method: Geen-kook
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 blokje
- Calories: ongeveer 200 kcal
- Sugar: ongeveer 25 gram
- Sodium: ongeveer 20 mg
- Fat: ongeveer 10 gram
- Saturated Fat: ongeveer 6 gram
- Unsaturated Fat: ongeveer 4 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: ongeveer 28 gram
- Fiber: ongeveer 1 gram
- Protein: ongeveer 2 gram
- Cholesterol: ongeveer 10 mg
Keywords: kerst, fudge, munt, oreo, chocolade, dessert, zoetigheden