Description
Makkelijke en heerlijke chocolade chip pecannoten koekrepen.
Ingredients
Scale
- 225 gram ongezouten boter, gesmolten
- 300 gram kristalsuiker
- 100 gram bruine suiker
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 350 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 300 gram chocolade chips
- 150 gram gehakte pecannoten
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Bekleed een bakplaat van 23×33 cm met bakpapier.
- Meng in een grote kom de gesmolten boter, kristalsuiker en bruine suiker.
- Klop de eieren er één voor één door, voeg vervolgens het vanille-extract toe.
- Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout.
- Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot alles net gecombineerd is.
- Roer de chocolade chips en pecannoten erdoor.
- Verdeel het deeg gelijkmatig over de voorbereide bakplaat.
- Bak 15-20 minuten, of tot de randen goudbruin zijn en het midden stevig aanvoelt.
- Laat volledig afkoelen voordat je ze in repen snijdt.
Notes
- Zorg ervoor dat de boter niet te heet is bij het mengen met de suiker.
- Niet te lang bakken, anders worden de repen droog.
- Je kunt ook andere noten gebruiken als je geen pecannoten hebt.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 reep
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 gram
- Sodium: 80 mg
- Fat: 15 gram
- Saturated Fat: 8 gram
- Unsaturated Fat: 7 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 30 gram
- Fiber: 2 gram
- Protein: 3 gram
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: chocolade, koekjes, pecannoten, repen, bakken, dessert