Description
Een heerlijke chocoladegravysaus, perfect voor bij je koekjes tijdens Thanksgiving.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes suiker
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 3 eetlepels bloem
- 1/4 theelepel zout
- 1 1/2 kopjes melk
- 2 eetlepels boter
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Meng in een middelgrote pan de suiker, cacaopoeder, bloem en zout.
- Voeg geleidelijk de melk toe en roer tot alles glad is.
- Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
- Laat het mengsel 2 minuten sudderen, tot het is ingedikt.
- Haal de pan van het vuur en roer de boter en vanille-extract erdoor tot de boter gesmolten is.
- Serveer warm over je koekjes.
Notes
- Je kunt de dikte van de saus aanpassen door meer of minder bloem te gebruiken.
- Voor een rijkere smaak kun je een beetje slagroom toevoegen aan het einde.
- Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessertsaus
- Method: Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1/4 kopje
- Calories: 200
- Sugar: 35g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 2.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: chocoladegravy, koekjes, Thanksgiving, dessert, saus, zoet