Description
Eenvoudige lolly’s met marshmallow, bedekt met gesmolten chocolade.
Ingredients
Scale
- 24 grote marshmallows
- 300 gram pure chocolade, gehakt
- 1 eetlepel kokosolie
- 24 lollystokjes
Instructions
- Steek een lollystokje in elke marshmallow.
- Smelt de chocolade samen met de kokosolie au bain-marie of in de magnetron in stappen van 30 seconden, roer na elke stap.
- Laat de gesmolten chocolade iets afkoelen, zodat deze dikker wordt.
- Houd een marshmallow lolly vast en dompel deze volledig onder in de gesmolten chocolade.
- Draai de lolly om overtollige chocolade te verwijderen.
- Leg de lolly op bakpapier om de chocolade te laten stollen.
- Herhaal dit proces voor alle marshmallows.
- Laat de chocolade volledig uitharden op kamertemperatuur of in de koelkast.
Notes
- Je kunt de gesmolten chocolade versieren met hagelslag of gehakte noten voordat deze uithardt.
- Bewaar de lolly’s op een koele, droge plaats.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Dessert
- Method: Dopen
- Cuisine: Algemeen
Nutrition
- Serving Size: 1 lolly
- Calories: 150
- Sugar: 18
- Sodium: 5
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 19
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 5
Keywords: chocolade, marshmallow, lolly, snoep, zoetigheid, nagerecht