Description
Een romige en hartige kip en spek ovenschotel met ranch smaak.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 200g gerookt spek, in stukjes
- 1 pakje ranch dressingmix
- 250ml zure room
- 250ml melk
- 200g pasta, ongekookt
- 100g geraspte cheddar kaas
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Bak het spek in een pan tot het krokant is. Haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
- Bak de kipblokjes in hetzelfde vet tot ze gaar en goudbruin zijn.
- Meng in een kom de ranch dressingmix, zure room en melk.
- Voeg de gekookte pasta, kip, het spek en de helft van de kaas toe aan de kom. Roer goed door.
- Giet het mengsel in een ovenschaal.
- Bestrooi met de resterende kaas.
- Bak gedurende 25-30 minuten, of tot de ovenschotel bubbelt en de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt ook andere soorten pasta gebruiken.
- Voeg groenten toe zoals broccoli of erwten voor extra smaak en voedingsstoffen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Kip, spek, ranch, ovenschotel, pasta, romig