Description
Deze sliders zijn perfect voor feestjes. Ze combineren de smaken van kip, spek en ranch in een makkelijk te eten formaat.
Ingredients
Scale
- 500g gekookte kip, versnipperd
- 12 plakjes spek, knapperig gebakken en verkruimeld
- 1 pakje (240g) zachte roomkaas
- 1/2 kopje ranch dressing
- 12 kleine broodjes (bijv. dinerbroodjes of sliderbroodjes)
- 1/4 kopje gesmolten ongezouten boter
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/4 theelepel gedroogde peterselie
- Snufje zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Meng in een grote kom de versnipperde kip, verkruimelde spek, roomkaas en ranch dressing tot een geheel. Breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de broodjes horizontaal doormidden. Verdeel de kipvulling gelijkmatig over de onderkant van de broodjes.
- Plaats de bovenkanten van de broodjes erop.
- Smelt in een kleine kom de boter en meng met knoflookpoeder, uienpoeder en gedroogde peterselie.
- Bestrijk de bovenkant van de broodjes royaal met het botermengsel.
- Bak de sliders 15-20 minuten, of tot de broodjes goudbruin zijn en de vulling warm is.
- Haal uit de oven en serveer warm.
Notes
- Gebruik overgebleven rotisserie kip voor snelle bereiding.
- Voeg gehakte groene uien toe aan de vulling voor extra smaak.
- Serveer met extra ranch dressing om te dippen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 slider
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: kip, spek, ranch, sliders, feestjes, makkelijk, borrelhapje