Description
Deze chiazaadpuddingcups zijn een gezonde en gemakkelijke optie voor ontbijt of een tussendoortje. Ze zijn snel te bereiden en zitten boordevol voedingsstoffen.
Ingredients
Scale
- 3 eetlepels chiazaad
- 250 ml amandelmelk (of andere melk naar keuze)
- 1 eetlepel ahornsiroop (of andere zoetstof naar smaak)
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Vers fruit (bijv. bessen, plakjes banaan)
- Granola (optioneel)
Instructions
- Meng in een kom de chiazaad, amandelmelk, ahornsiroop en vanille-extract.
- Roer goed door om klontjes te voorkomen.
- Dek de kom af en zet deze minimaal 2 uur in de koelkast, of bij voorkeur een nacht, zodat de chiazaad kan indikken.
- Roer de pudding nogmaals goed door voor het serveren.
- Verdeel de chiazaadpudding over twee cups of glazen.
- Garneer met vers fruit en eventueel granola.
Notes
- U kunt de zoetheid aanpassen naar uw voorkeur.
- Experimenteer met verschillende soorten fruit en toppings.
- De pudding is maximaal 3-4 dagen houdbaar in de koelkast.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Ontbijt, Nagerecht
- Method: Geen koken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 cup
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 10.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: chiazaad, pudding, ontbijt, gezond, vegan, gemakkelijk, fruit