Description
Een rijke en decadente karamel fudge, perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes suiker
- 1 kopje boter
- 1 kopje melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje cacaopoeder
- 1/4 kopje maïssiroop
- 1 kopje gehakte walnoten (optioneel)
Instructions
- Bekleed een 9×13 inch bakvorm met bakpapier.
- Combineer suiker, boter, melk en maïssiroop in een grote pan. Breng aan de kook en roer constant.
- Kook gedurende 5 minuten, roer voortdurend.
- Haal van het vuur en roer het cacaopoeder en vanille-extract erdoor.
- Als je walnoten gebruikt, voeg deze nu toe.
- Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm.
- Laat volledig afkoelen en snijd in vierkanten.
Notes
- Voor een gladdere textuur, roer het mengsel continu tijdens het afkoelen.
- Bewaar de fudge in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Dessert
- Method: Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 150
- Sugar: 25g
- Sodium: 30mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: karamel, fudge, chocolade, dessert, zoet, walnoten, zelfgemaakt