Description
Een eenvoudige sandwich met spek, sla, tomaat en gesmolten kaas, gegrild tot goudbruin.
Ingredients
Scale
- 2 sneetjes brood
- 2 plakken kaas (bijvoorbeeld cheddar of Goudse)
- 3 plakjes spek
- 2 plakjes tomaat
- 2 blaadjes sla
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 theelepel boter
Instructions
- Bak het spek krokant in een pan. Haal het spek uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
- Besmeer één kant van elk sneetje brood met mayonaise.
- Leg op één sneetje brood de kaas, het gebakken spek, de plakjes tomaat en de slabladeren. Leg de andere sneet brood er bovenop, met de mayonaisekant naar binnen.
- Verhit de boter in de pan op middelhoog vuur.
- Leg de sandwich in de pan en gril aan elke kant ongeveer 3-4 minuten, of totdat het brood goudbruin is en de kaas gesmolten. Druk licht aan met een spatel.
- Snijd de sandwich doormidden en serveer direct.
Notes
- Je kunt ook een andere soort kaas gebruiken die goed smelt.
- Voor extra smaak kun je een beetje mosterd toevoegen aan de mayonaise.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 8 min
- Category: Lunch
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 3
- Sodium: 850
- Fat: 30
- Saturated Fat: 12
- Unsaturated Fat: 18
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 20
- Cholesterol: 60
Keywords: BLT, gegrilde kaas, sandwich, spek, tomaat, sla, lunch