Description
Een rijke, donkere chocoladetaart met een intense smaak.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 200 g suiker
- 60 g ongezoet cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel baking soda
- 1/2 theelepel zout
- 2 grote eieren
- 120 ml melk
- 120 ml plantaardige olie
- 1 theelepel vanille-extract
- 120 ml heet water of sterke koffie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet een ronde bakvorm van 20 cm in en bestuif met bloem.
- Meng in een grote kom de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, baking soda en zout.
- Voeg de eieren, melk, olie en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten. Mix tot het net gemengd is.
- Voeg langzaam het hete water of de koffie toe terwijl je op lage snelheid mixt. Het beslag zal dun zijn.
- Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
- Bak gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.
- Laat de taart 10 minuten afkoelen in de vorm voordat je hem op een rooster plaatst om volledig af te koelen.
Notes
- Gebruik sterke, hete koffie in plaats van water voor een diepere chocoladesmaak.
- Je kunt de taart afmaken met een eenvoudige chocoladeglazuur.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 300
- Sugar: 35
- Sodium: 250
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 50
Keywords: chocoladetaart, zwarte magie, eenvoudig, donkere chocolade, dessert