Description
Een heerlijke BBQ Kip Kaas Stromboli, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 gram pizzadeeg
- 250 gram gekookte kip, in blokjes
- 150 ml BBQ saus
- 200 gram geraspte kaas (cheddar of een mix)
- 50 gram rode ui, fijngehakt
- Optioneel: 1 ei, geklopt (voor glans)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 30×40 cm.
- Meng de gekookte kip met de BBQ saus en de rode ui.
- Verdeel het kipmengsel over de helft van het deeg, laat een rand van ongeveer 2 cm vrij.
- Strooi de geraspte kaas over het kipmengsel.
- Vouw de andere helft van het deeg over de vulling.
- Druk de randen goed aan om de vulling te sluiten.
- Snijd eventueel overtollig deeg weg.
- Leg de stromboli op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bestrijk de bovenkant met het geklopte ei voor een mooie glans (optioneel).
- Bak de stromboli in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot deze goudbruin en gaar is.
- Laat iets afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Notes
- Je kunt ook kant-en-klaar BBQ kip gebruiken.
- Varieer met kaassoorten naar smaak.
- Voeg eventueel extra groenten toe zoals paprika of jalapeños.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: N.v.t.
- Sugar: N.v.t.
- Sodium: N.v.t.
- Fat: N.v.t.
- Saturated Fat: N.v.t.
- Unsaturated Fat: N.v.t.
- Trans Fat: N.v.t.
- Carbohydrates: N.v.t.
- Fiber: N.v.t.
- Protein: N.v.t.
- Cholesterol: N.v.t.
Keywords: BBQ Kip Kaas Stromboli, kip recept, kaas recept, stromboli, snelle maaltijd, Amerikaans recept