Description
Amish Friendship Bread is een zoet en hartig brood, vaak bereid met een starter, wat resulteert in een rijke smaak.
Ingredients
Scale
- 1 starter
- 3 kopjes bloem
- 2 kopjes suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje olie
- 4 eieren
- 1 kopje melk
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Meng de starter met de bloem, suiker, kaneel en zout.
- Voeg de olie, eieren, melk en vanille-extract toe.
- Meng goed tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een bakvorm.
- Bak in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius gedurende 50-60 minuten.
- Laat afkoelen voordat u het serveert.
Notes
- De starter kan worden bewaard en gebruikt voor toekomstige batches.
- Voeg naar smaak extra ingrediënten toe zoals noten of rozijnen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 50-60 minuten
- Category: Brood
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 plak
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Amish Friendship Bread, brood, starter, zoet, kaneel