Description
Een eenvoudig recept voor een verfrissende margarita met aardbeiensmaak en een vleugje bier.
Ingredients
Scale
- 45 ml tequila blanco
- 30 ml sinaasappellikeur (Cointreau of Triple Sec)
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml agavesiroop of eenvoudige siroop
- 60 ml aardbeienpuree (van verse aardbeien)
- 60 ml licht bier (bijvoorbeeld een pilsener)
- IJsblokjes
- Zout voor de rand (optioneel)
- Verse aardbeien en limoenschijfjes voor garnering
Instructions
- Als je zout gebruikt, bevochtig dan de rand van je margarita-glas met een limoenschijfje en dompel het in zout.
- Doe de tequila, sinaasappellikeur, limoensap, agavesiroop en aardbeienpuree in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Schud krachtig totdat de buitenkant van de shaker koud aanvoelt.
- Zeef het mengsel in het voorbereide glas gevuld met vers ijs.
- Vul de rest van het glas aan met het lichte bier. Roer kort.
- Garneer met een schijfje limoen en een verse aardbei.
Notes
- Gebruik rijpe aardbeien voor de beste smaak in de puree.
- Je kunt de agavesiroop aanpassen aan hoe zoet je de margarita wilt hebben.
- Voor een bevroren versie, meng alle ingrediënten (behalve het bier) met ijs in een blender en voeg het bier pas op het einde toe of serveer het apart.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Cocktail
- Method: Shaken
- Cuisine: Mexicaans-Geïnspireerd
Nutrition
- Serving Size: 1 glas
- Calories: 250
- Sugar: 18
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 1
- Cholesterol: 0
Keywords: aardbeien, margarita, bier, tequila, cocktail, zomerdrank, limoen