Description
Een snelle en eenvoudige cake die in slechts 5 minuten klaar is, perfect voor elke dag.
Ingredients
Scale
- 1 groot ei
- 1/4 kopje melk
- 2 eetlepels olie
- 1/4 kopje suiker
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel bakpoeder
- Een snufje zout
- 1/2 theelepel vanille-extract
Instructions
- Breek het ei in een kom en klop het los.
- Voeg melk, olie, suiker en vanille-extract toe aan het ei. Meng goed.
- Zeef bloem, bakpoeder en zout in de natte ingrediënten. Roer tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een magnetronbestendige mok of schaal.
- Magnetron het 1-2 minuten op hoge temperatuur, of tot een tandenstoker die erin wordt gestoken er schoon uitkomt.
- Laat afkoelen voor het serveren.
Notes
- Garneer met poedersuiker, slagroom of vers fruit.
- De kooktijd kan variëren afhankelijk van uw magnetron.
- Prep Time: 2 minuten
- Cook Time: 2 minuten
- Category: Dessert
- Method: Magnetron
- Cuisine: Universeel
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: snel, cake, ei, makkelijk, magnetron, dessert